Prime Olive Oil-BIO

Prime Olive Oil-BIO wordt door de lage zuurgraad gezien als één van meest zuivere olijfolie van de wereld. De olijfolie is gemaakt van biologisch gekweekte Koroneiki olijven. De koronieki olijven groeien op Kreta in beschermde olijfgaarden van de streek Mylopotamos. Prime Olive Oil-BIO is dan ook als zodanig BIO-, PDO, en SKAL gecertificeerd. De vele zonuren, de lage luchtvochtigheid en de zoute lucht zorgen voor een optimaal klimaat voor de olijven. De grond is er droog en rijk aan fosfor en kalium. In combinatie met de beste Koroneiki olijven de eeuwenoude ervaring en respect voor de natuur ontstaat een subliem zuivere olijfolie.

Kenmerken van Prime Olive Oil-BIO

• Biologisch gecertificeerd
• PDO (BOB) gecertificeerd
• Skal gecertificeerd
• Gemaakt van 100% Koroneiki olijven
• Handmatige oogst
• Koude persing
• Ongefilterd – Natuurlijke filtering
• Subliem zuiver – Zuurgraad 0,3 – 0,5%
• Rookpunt 190℃
• Gebruik: Koud en warm
• Gerecycled blik
• Bisfenol A (BPA) vrij

Smaakprofiel Prime Olive Oil-BIO

Kleur: Helder, goud-groen

Geur: Fris, grasachtig met verse olijven

Smaak: Zachte tonen van vers gemaaid gras, verse olijven, licht bitterzoet en iets peperig

Nasmaak: Fris met lengte